在炎炎夏日即将来临之际，为提高我乡群众的食品安全意识，防止群众在饮食卫生方面出现问题，7月2日下午在洪水泉村广场开展了以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全周活动。

食品安全关系身体健康和生命安全，是人民群众对美好生活的最基本需要，为了大力营造全乡关心、支持和参与食品安全的良好工作氛围，洪水泉乡以多种方式围绕“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题深入开展了食品安全宣传活动。组织各村“两委”干部集中学习食品药品安全相关法律法规知识，并通过微信群集中宣传咨询活动，通过采取现场咨询、悬挂横幅等方式，向群众宣传食药安全知识，使食品安全常识深入人心。

食品安全宣传周期间，洪水泉乡食药办将持续开展科普宣传活动，进一步增强我乡群众对食品安全的信心，巩固我乡群众的自我保护意识和维权意识，大力营造尚俭崇信的浓郁氛围。