活动简报
来源:卫建局    作者:卫建局    日期:2021-03-23

平安卫生健康信息

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海东市平安区卫生健康

2021118

 

 

加强冷链食品核酸检测 确保“舌尖上”的安全

 

为防范冷冻食品和冷链物流环节新冠病毒污染风险,按照平安区新冠疫情防控指挥部有关文件要求,日区卫生健康局协同区市场监管局,分成5个小组对商超、农贸市场等重点场所进口冷冻肉的冷链运输设备和储存、经营环境进行核酸采样检测,进一步把好食品安全关。平安区21家批发及农贸市场、超市、酒店、餐馆的冷冻冷藏食品及相关工作人员进行新冠病毒核酸监测采样,其中超市8家、酒店7家、农贸市场4,餐馆2家。共采集251份样品进行了核酸检测,其中涂抹外包装81份、门把手10份、鸡鸭肉类25份、鱼虾蟹类54份、牛羊猪肉类23份、免肉1份、涂抹推车2份、冰箱冰柜3份、八宝饭1份、香肠1份、馄饨水饺3份,冷链食品从业人员47人。目前,进口冷链食品新冠病毒核酸检测结果阴性

检查中,执法人员督促指导批发及农贸市场、超市、餐饮单位等食品经营单位严格落实主体责任,落实进货查验记录等相关制度,采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,按照疫情防控指引要求,做好疫情防控工作。年关将至,区卫生健康局还将加大检测力度,确保各族群众吃上放心的冷链食品和肉类食品。

 

本期报送:

 

 

卫健委,委,区纪委监委,区委办、区人大办、区政府办、区政协办区委组织部、区委宣传部局属各单位,档。

签发:李秉章

            编辑马玫玲

 


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